Entradas

• Terrina de foie, queso de cabra y manzana con tosta crujiente
• Vol-au-vent relleno de Skagen (especialidad sueca)
• Ensalada templada de brie con cebolla caramelizada y vinagreta honey moustard

Principales (a elegir)

• Solomillo de cerdo Wellington con reducción de madeira y su jugo con patatas gratinadas
• Lomo de salmón al grill sobre cama de verduras con cremoso de lima y chili y cous cous especiado
• Solomillo de ternera con queso manchego gratinado, reducción de vino tinto y patatas deluxe (+10 euros adicional)

Surtido de postres

• Bizcocho de canela y cardamomo con salsa de vainilla
• Brownie de chocolate con helado
• Mousse de chocolate blanco y mascarpone con mermelada de naranja y crujiente de pepparkaka

Precio por persona. Bebidas no incluidas. Precio con bebidas (cñas, aguas, refrescos y copas de vino de la casa): 36.00 Euros. La reserva solo quedará confirmada una vez entregada la fianza de 100 euros.