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Taberna Pajarín

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TO NIBBLE
  • Assortment of sausage
    1/2 Portion: 12,00 EUR Portion: 20,00 EUR
  • Smoked beef
    Portion: 20,00 EUR
  • Ham
    Portion: 20,00 EUR
  • Cured beef tongue
    Portion: 14,50 EUR
  • Cheese
    Portion: 18,50 EUR
  • Aged ribeye carpaccio with shavings of cured cheese
    Portion: 16,50 EUR
  • Asturian cachopo with roast potato
    Portion: 19,00 EUR
  • Octopus a la Feira with mashed potatoes
    Portion: 23,00 EUR
  • Grilled cuttlefish with roasted potatoes and truffle mayonnaise alioli
    Portion: 13,00 EUR
  • Various croquettes
    1/2 Portion: 8,00 EUR Portion: 12,00 EUR
  • Anchovies in vinegar
    Portion: 12,00 EUR
  • Roast ham with peppers and cheese
    Portion: 14,00 EUR
  • Artichokes with ham
    Portion: 14,00 EUR
  • Spanish sausage in wine
    1/2 Portion: 6,00 EUR Portion: 11,00 EUR
  • Fried bacon from Soria
    Portion: 13,00 EUR
  • Blood sausage of León
    Portion: 11,00 EUR
  • Minced meat from León
    Portion: 11,00 EUR
  • Spanish omelette
    1/2 Portion: 9,00 EUR Portion: 13,00 EUR
  • Scrambled eggs with ham/smoked beef/surimi eels
    Portion: 15,00 EUR
  • Omelette with ham/cheese/chorizo
    Portion: 6,00 EUR
  • Pasty from León
    Portion: 6,00 EUR
  • Gilda
    Portion: 2,00 EUR
SALADS
  • Tomato salad
    Portion: 5,50 EUR
  • Tomato salad with tuna and black olives
    Portion: 15,50 EUR
  • Pickled partridge salad
    Portion: 15,00 EUR
  • Asparagus from Navarra
    Portion: 10,50 EUR
  • Leeks from Sahagún with vinaigrette
    Portion: 14,00 EUR
  • Russian salad
    1/2 Portion: 7,00 EUR Portion: 11,00 EUR
TOASTS
  • Scrambled eggs with boletus
    14,50 EUR
  • Tomato, tuna and chillies
    14,50 EUR
  • Anchovies from Cantabria with peppers
    22,00 EUR
  • Cured meat and goat cheese
    16,00 EUR
  • Smoked sardine with tomato
    15,00 EUR
  • Cream cheese with smoked salmon
    14,00 EUR
DESSERTS
  • Sweet sin
    7,00 EUR
Todo nuestro pan se servirá tostado con aceite de oliva virgen extra 1,00€ por persona.
Carta PDF Generada por ConMenu
Información sobre Alérgenos
Cereales con gluten
Crustáceos
Huevos
Pescado
Cacahuetes
Soja
Leche
Frutos de cáscara
Apio
Mostaza
Sésamo
SO2 (sulfitos)
Altramuces
Moluscos

La información de alérgenos se muestra conforme al Reglamento (UE) nº 1169/2011 relativo a la información alimentaria facilitada al consumidor.

Dependiendo de cada carta y de la información aportada por el establecimiento, los alérgenos de los platos pueden aparecer reflejados o no. Cuando se indiquen, la información tiene carácter meramente informativo y puede contener errores u omisiones, pudiendo existir además trazas por contaminación cruzada. Si los alérgenos no se muestran en la carta, el cliente debe consultarlo expresamente en el establecimiento antes de pedir o consumir.

La responsabilidad del establecimiento se refiere exclusivamente a la información que facilite directamente al cliente en el momento del pedido y del servicio, una vez que el cliente haya comunicado expresamente sus alergias o intolerancias y solicitado confirmación sobre la composición del plato. El cliente debe informar siempre de sus alergias/intolerancias y confirmar la idoneidad del plato antes de realizar el pedido y consumirlo. Los datos mostrados en ConMenu son orientativos y pueden contener errores u omisiones; ConMenu no garantiza su exactitud ni asume responsabilidad alguna por su uso.

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